Unsere Produkte
Erfahren Sie mehr über unsere regionalen und saisonalen Produkte.
Eigenanbau
Alle Produkte, welche sich im Hofladen befinden, produzieren wir selbst. Die Bäume, die auf unseren Ländereien gedeihen, pflanzten wir alle eigenhändig. Die Kürbispflanzen ziehen wir vom Samen bis zur Frucht selbst auf. Wir kaufen lediglich die Samen ein. Das Produzieren eigener Produkte bereitet uns allen eine grosse Freude. Je nachdem, welche Arbeiten anstehen, helfen uns Freunde und Bekannte. Wie zum Beispiel bei der jährlichen Traubenernte.
Nachhaltigkeit auf unserem Hof
Nachhaltigkeit ist ein immer aktueller werdendes Thema. Unbewusst trägt auch Wepfers Hoflädeli dazu bei. Um Energie zu sparen, befindet sich im Hofladen ein Bewegungsmelder. Ein Kühllager für Äpfel und Kürbis wird es bei uns nie geben. Dafür nutzen wir unsere Scheune und den Keller. Während der Ernte verwenden wir wiederverwendbaren Harassen und Paloxen aus Holz. Wenn man in unserem Hofladen einkaufen möchte, bringt man seine Einkaufstasche am besten selbst mit. Dies ist nachhaltiger und umweltfreundlicher. Dadurch, dass wir unsere Produkte regional und saisonal produzieren, tragen wir einen Teil zur Nachhaltigkeit bei.