Mandel Projekt

Der Anbau von Süssmandeln war eine alternative Idee, um unsere Handarbeit auf dem Rebstück zu vermindern und zusätzlich ohne Pflanzenschutz zu arbeiten. Die drei Sorten (Ferrastar, Ferraduel und Ferragnes) wurden von Hanspeter veredelt und unsere Idee konnte drei Jahre später gepflanzt werden. Nach verschiedenen Erfahrungen und auch dem schweizweiten Austausch mit anderen Mandelpionieren konnten wir im Jahr 2024 das erste Mal eine schöne Menge Süssmandeln ernten. Über den Verkauf der ersten Rudolfinger Süssmandeln erfahren Sie hier auf der Webseite. Wenn die Witterung es zulässt, hoffen wir auf steigende Erträge :-).